Speisekarte_1

Tzatziki ^G

Joghurtspeise mit Gurken und Knoblauch (pikant gewürzt)

Taramàs

Seehecht-Kaviarcreme mit Zitronen und Olivenöl abgeschmeckt

Chtipiti ^G

Pikanter Schafskäse mit Olivenöl, Paprika, Basilikum

Melitzanosalàta

Auberginenmus mit Walnüssen, Paprika und geräuchertem Metsovone Käse

Dolmades ^G

Gefüllte Weinblätter und hausgemachte Sauce Hollandaise

Peperoni vom Grill ^G

Gegrillte Peperoni in Knoblauchsoße

Manitaria ^{G, C, A}

Frische Champignons aus der Pfanne mit Tomatenwürfel und Fetakäse

Saganaki ^G

Gebackener Schafskäse unter einer Sesamkruste an Salatgarnitur

Schafskäse gegrillt ^G

Griechischer Schafskäse in Folie mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni

Zucchini mit Auberginen ^G

Gebacken, mit Tzatziki und frischen Knoblauch

Gigantes ^G

Dicke Bohnen mit Schafskäse

Octopus

Vom Grill auf kretische Art mit Zitrone, Olivenöl und Oregano mit Limetten-Olivenölmarinade

Garnelen-Saganaki

Nach Mediterranischer Art

ZORBAS Vorspeisenteller

Unser Chefkoch stellt für Sie eine Variation aus kalten und warmen Köstlichkeiten zusammen

Special Mezedes ab 4 Personen

Zusammenstellung aus kalten und warmen Köstlichkeiten

Knoblauchbrot

Pitabrot

Tomatencremesuppe

Fasolada

Original griechische Bohnensuppe

Fischsuppe (auf Nachfrage)

Aus edlen Fischsorten und Gemüse, wird täglich frisch zubereitet (ca. 15 Minuten Zubereitungszeit)

Hühnersuppe

Tagessuppe

(wechselt täglich)

Choràtiki

Bauernsalate mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Peperoni, angemacht mit Essig-Olivenölvinaigrette

ZORBAS Salat mit Thunfisch ^{G, C}

Mit buntem Salat, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Mais, Ei und Joghurt Dressing

Gyrosssalatteller ^G

Mit buntem Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika und Joghurt Dressing

Putensalat ^G

Salat der Saison mit Putenstreifen und Joghurt Dressing

Thalasssasalatteller mit Calamari ^G

Mit buntem Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Joghurt Dressing

Donald Duck ^{G, A}

Paniertes Schnitzel

Asterix-Teller

Hacksteak

Suflaki

Kleiner Fleischspieß

Pinocchio-Teller

Putensteak

Gyros ^G

Hausgemachtes Gyros vom Kalb und Pute, mit Tzatziki und Pommes Frites

Suflaki ^G

1 Spieß mit Schweinefiletmedaillons gegrillt mit Kräuterbutter, Tzatziki und Pommes Frites

Bifteki ^G

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Tzatziki mit Pommes Frites

Gyros Calamari ^G

Mit Reis, Tzatziki und Gemüse

Teufels-Pfanne (scharf)

Schweinefiletmedaillons in einer scharfen Sauce, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

ZORBAS Lendenspieß ^G

Schweinefiletmedaillons mit Käse überbacken und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Filetakia-Pfanne ^G

Schweinefiletmedaillons in Oregano und Schafskäsesauce gebraten, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Hähnchenbrustfilet gegrillt ^G

Pikant gewürzt und mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Dyonisos-Teller ^G

1 Suflaki, 1 Steak, Gyros und Tzatziki, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Kreta-Teller ^G

2 Scheiben Leber, 1 Suflaki, Gyros und Tzatziki, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Athen-Teller ^G

2 Lammkoteletts, Gyros und Tzatziki, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Chef-Teller ^G

Kleines gefülltes Hacksteak mit Schafskäse, Gyros und Tzatziki, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

ZORBAS Grillplatz für 2 bis 4 Personen ^G

2 Suflaki, 2 Hacksteaks, 2 Lammkoteletts, Gyros und Tzatziki dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Griechische Platte für 2 bis 4 Personen ^G

Gyros, Bifteki, Hähnchenbrustfilet, Rinderleber, und Tzatziki, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Calamari ^{G, C, A}

Leicht paniert in Olivenöl gebraten, serviert mit Tzatziki

Lavraki

Loup de Mer ca. 400g im Ganzen, gegrillt in Olivenöl-Limetten Marinade

Tsipoura

Dorade Royal ca. 400g im Ganzen, gegrillt in Olivenöl-Limetten Marinade

Lachsfilet

Gegrillt, serviert mit einer hausgemachten Hummersauce

Fisch-Teller ^{G, A}

Eine perfekte Zusammenstellung aus einem Loup de Mer-Filet, Scampi und einem Doradenfilet, gegrillt, mit Mittelmeerkräutern und Olivenöl

Garides

4 Kingsize Riesengarnelen vom Grill, mit Mittelmeerkräutern und Olivenöl

Oktopus gegrillt

Serviert mit einer mediteranen Zitronen-Olivenöl Sauce

Mykonosplatte für 2 Personen ^{G, A}

Calamari, 4 Scampi, 2 Doradenfilet, 2 kleine Lachsfilet, gegrillt

Lammkotelett

Mit Tzatziki, Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Lammfilet

Gegrillt, mit Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

Lammhaxe mit grünen Bohnen ^G

Aus dem Backofen mit Käse überbacken und einem Salat

Lammhaxe mit dicken Bohnen ^G

Aus dem Backofen mit Käse überbacken und einem Salat

Handkäs mit Musik, Bauernbrot und Butter ^G

Hausmacher Sülze ^G

Mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

Frankfurter Grüne Soße ^G

Mit 4/2 Eiern und Bratkartoffeln

Schweizer Wurstsalat

Mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Schweineschnitzel ^{G, A}

Mit Pommes Frites und Salat

Jägerschnitzel ^{G, A}

Mit Bratkartoffeln und Salat

Rumpsteak mit Kräuterbutter (250 g) ^G

In der Pfanne gebraten, mit Folienkartoffel, Tagesgemüse und Salat

Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln (250 g)

In der Pfanne gebraten, mit Folienkartoffel, Tagesgemüse und Salat

Rumpsteak in Pfeffersauce

Vom Grill, mit Folienkartoffel, Tagesgemüse und Salat

Rumpsteak gegrillt

Mit frischen Champignons, mit Folienkartoffel, Tagesgemüse und Salat

Rinderleber

Mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln, Tagesgemüse und Salat

Reis

Pommes Frites

Bratkartoffeln

Tagesgemüse

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren (nach Saison) ^G

Hausgemachtes Tiramisu ^G

Hellenischer Sahnejoghurt ^G

Mit Nüssen, Zimt und Honig

Vanilleeis mit heißen Himbeeren ^G

Vanilleeis mit heißer Schokolade ^G

Amarena-Becher ^G

Mit 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Amarenakirschen und Sahne

Gemischtes Eis ^G

Baklava

Blätterteig mit Walnüssen und Zuckersirup